V kako velikem pekaču pa pečeš?


enostavna sladica za vroče dni
6.402 ogledov
2/5
5
(1)
Krhko testo:
150 g margarine
4 rumenjaki
400 g moke
150 g sladkorja
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
Nadev:
4 navadni jogurti
2 kisli smetani (majhen lonček)
150 g sladkorja v prahu
4 vanilijevi sladkorji
4 - 5 žlic pšeničnega zdroba
4 beljaki (stepeni v trd sneg)
Zmešamo vse sestavine za krhko testo in jih razdelimo na dva dela. Testo naj počiva v hladilniku pol ure . Testo razvaljamo ter položimo v pekač prvi del testa. Za nadev zmešamo vse sestavine ter jih polijemo po prvem delu testa. Nato razvaljamo drugi del testa ter ga položimo narahlo na nadev. Pečemo 25-30 minut pri 180 stopinjah. Ko se pecivo ohladi, nanj potresemo sladkor v prahu.