Skutina lažnivka
Okusno skutino pecivo, ki smo ga poimenovali kar "skutina lažnivka". Skoraj nihče, ki ga je poskusil, namreč ni ugotovil, da je osnova za njegovo pripravo kar navadna pšenična tortilja.
Malinca Nastja 
maj 2024
2024-05-14
maj 2024
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
1,5 večje tortilje
200 g skute
150 g grškega jogurta
dve žlici kisle smetane
1 jajce
ščep cejlonskega cimeta
3 žlice rjavega ali kokosovega sladkorja
kokosovo olje za premaz pekača
Postopek
Tortni pekač premažemo s kokosovim oljem in na dno položimo tortiljo.
V posodi zmešamo skuto, jogurt, kislo smetano, jajce in sladkor ter dobro premešamo.
V maso na drobno natrgamo še polovico tortilje (lahko tudi celo, če imate rajši več testa in manj mase).
Dobljeno maso prelijemo po tortilji in v ogreti pečici pečemo 45 minut pri 180 °C.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
