tole je zelo starinski recept, posebno priljubljen v Srbiji in Bosni, kjer je bil na ohcetih obvezen del peciva (svatje so ga dobili za domov), sicer pa izvira iz Italije in pomeni španski kruh (panne di Spagna).
Potišpanja
okusno pecivo, ki se topi v ustih!
Zbirke:enostavno pecivo345
almica33 
15.736 ogledov
15.736 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Postopek
Najprej zmešamo jajca in sladkor z mešalnikom, nato dodajamo moko in pecilni prašek. Zlijemo v pekač manjše velikosti (okrogle oblike). V pečici pečemo na 200 stopinj, nato temperaturo zmanjšamo. Pečemo približno 30 minut , dokler ne dobi zlato rjave barve.
Opombe
Posuje se s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20104589 sporočil
21.6.2012 ob 14:11
Ja, pri nas mu lahko rečemo osnovno biskvitno testo, saj je, tako kot pan di spagna, odlična osnova raznoraznim oblikam tort in podobnega.
Je pa pecilni prašek popolnoma nepotreben, dolgo stepanje celih jajc s sladkorjem, nato rahlo vmešavanje moke, naredi svoje.
