Ajetam, malo pozen odgovor, pa vendar, mogoče pa komu drugemu pride prav. Orehe jaz vedno dam po občutku. Odvisno koliko imate radi okus po orehih. Pa tudi, ko delam kremo, dodajam orehe, če se mi zdi preredko.
Orehova rolada z Nutello
rolada za ljubitelje orehov in čokoladnih dobrot
Basti 
44.936 ogledov
44.936 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
6 jajc
12 dag sladkorja
12 dag moke
noževa konica pecilnega praška
1/2 lončka kisle smetane
1/2 Nutelle (200 g)
mleti orehi
sesekljani orehi
Postopek
Najprej pripravimo kremo. Zmešamo Nutello s kislo smetano in orehi (mleti in sesekljani - nekaj jih prihranimo za testo).
Ker je krema bolj tekoča, jo damo v hladilnik za nekaj časa (še bolje zamrzovalnik).
Iz beljakov in polovice sladkorja stepemo trd sneg. Rumenjake z drugo polovico sladkorja penasto vmešamo in jim dodamo moko s pecilnim praškom ter preostale mlete orehe. Na vse to damo sneg iz beljakov in previdno premešamo s kuhalnico.
Na pomaščenem in z moko posutem pekaču spečemo rolado (ok. 10 minut na 200 stopinj).
Še toplo zvijemo s kuhinjskim prtičem in počakamo, da se dobro ohladi.
Rolado odvijemo, namažemo s kremo, zvijemo in damo v hladilnik (čez noč).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
