Malinov hitrc

Name: Malinov hitrc
Total time: 30 min
Ingredients: velik paket bebi piškotov; mleko; 400 g malin (lahko zamrznjene); 500 g mascarpone sirčka; 1 navadni tekoči jogurt (180 g); 2 vanilijeva sladkorja; 1 zavitek želatine fiks (če želite bolj čvrsto kremo vzemite 2 zavitka)

"hitro pripravljeno malinovo pecivo brez peke"

Zbirke:enostavno pecivo345

mansaj

10.327 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

velik paket bebi piškotov

mleko

400 g malin (lahko zamrznjene)

500 g mascarpone sirčka

1 navadni tekoči jogurt (180 g)

2 vanilijeva sladkorja

1 zavitek želatine fiks (če želite bolj čvrsto kremo vzemite 2 zavitka)

Način za kuhanje

Postopek

Najprej pripravimo kremo. Mascarpone sirček, jogurt in sladkor zmešamo z mešalnikom. Dodamo vrečko želatine fix in mešamo po navodilu. Previdno dodamo polovico malin in narahlo premešamo (če uporabite zamrznjene, potem jih malo odtalite - krema se bo prej strdila).

Bebi piškote pomakamo v mleko. Z njimi obložimo dno pekača, nato namažemo polovico kreme in posujemo s preostalimi malinami. Po kremi obložimo novo plast namočenih piškotov ter premažemo s preostalo kremo.

Postavimo v hladilnik za vsaj dobro uro, bolje je, če je sladica v hladilniku dlje, da se krema strdi in okusi prepojijo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov