Mačje oči

Marmelado pri nas namažemo po celem traku, potem zvijemo (kot bi delali potico), na sredini (V ŠPRANJO) pa nabrizgamo še orehovo maso. Pecivo je dokaj suho, krhko, pa še vedno slastno...

To je tudi podobno biciklom iz baze, kajne? Sicer pa jaz poznam to varianto iz krkhega testa za piškotke, in te rolice so čisto majhne, ker jih delaš iz testenega traku, širokega 10 cm, potem pa pečene na tanko narežeš, da so male rezinice (recimo dolge 3 cm, široke 1 cm). Okus pa je super, se topi v ustih. Imenujemo jih pa "brčice", ker so tako lepo zavite

Koliko časa lahko hranimo to pecivo?

to pecivo sem pred kratkim spekla za praznovanje, ter je bilo najbolj pobrano z krožnikov. res super. čista 5-ka. ne vem pa, zakaj se mi je testo nekoliko razlezlo pa sem delala čist po receptu, drugič bom še bolj natanko razvaljala in testo večkrat zavila z obeh strani. ODLIČNO VSEENO!

Mi temu rečemo bicikli.

Jaz sem dala notri še margarino (eno Ramo) in je bilo tudi zelo dobro.

Danes spekla, super uspelo in tudi zelo dobro je:))

Kljub temu, da je ta recept že dolgo tu ga jaz danes prvič delam,toda- sama sicer dosti pečem-manjka mi nekaj: maščoba- maslo,testo je po tem receptu trdo,neelastično,še enkrat sem ga dala v mešalec,dodala maslo in še malo moke,sedaj je v redu,upam, da bo ratalo.Lp

AVTOR