božič,pečenje,zima,slovesnost

Kvašeni Božički

Dobrota, ki ne sme manjkati na praznični mizi.

fotografija recepta
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

za testo:

500 g moke

2 dl mlačnga mleka

1/2 kocke kvasa Fala

ščep soli

50 g sladkorja

1 žlica kisle smetane

1 jajce

1 beljak

Za Božičke:

rozine ali brusnice za oči

1 rumenjak

malo mleka

1 žlica sladkorja v prahu

1 žlička vroče vode

1 kapljica jedilne rdeče barve

Postopek

Moki dodamo mlačno mleko v katerega dodamo ščep sldkorja ter nadrobimo kvas Fala. Počakamo, da se naredi kvasec. Dodamo še preostali sladkor, sol, kislo smetano, jajce ter beljak in vse skupaj omesimo v mehko testo, ki ga NE vzhajamo.

Testo razdelimo na 6 delov in jih razvaljamo, da iz njih oblikujemo Božičke, kakor je vidno v videu. Božičke pobarvamo s preostalim rumenjakom, ki ga zmešamo z malenkost mleka, kape in nos pa z mešanico sladkorja v prahu, vode ter kapljice jedilne barve.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 2289

Objavljeno 26.12.2017 ob 12:47

Vesel

Fala Slonček, zelo dobra predstavitev! To bomo z otroci poskusili!

  

kuha že od: 2.10.2015

Št. objav: 39

Objavljeno 28.12.2017 ob 14:35

Hvala in komaj čakam, da vidim kakšne slikice vaših Božičkov! :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.