Kremno pecivo z breskvami

Name: Kremno pecivo z breskvami
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: slovenija
Ingredients: 250 g sira ricota (italijanska skuta, se dobi v eurospinu); 250 g mascarpone sira; 2 zavitka baby keksov; 500 ml močno skuhane kave (sladkana); breskov kompot; sladkor v prahu; 2 žlici ruma; po želji krokant za posip

pecivo iz kreme mascarpone (sir), ricota sir in marelic

kordelina

ogledov: 30 440Izvor: slovenija

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

250 g sira ricota (italijanska skuta, se dobi v eurospinu)

250 g mascarpone sira

2 zavitka baby keksov

500 ml močno skuhane kave (sladkana)

breskov kompot

sladkor v prahu

2 žlici ruma

po želji krokant za posip

Način za kuhanje

Postopek

Kekse namočimo v kavo in jih položimo v model.

Breskve iz kompota sesekljamo na majhne koščke (ne vse) in jih zmešamo z ricota sirom, dodamo malo sladkorja.

Spet plast namočenih keksov.

Nato namažemo še s kremo iz mascarpone sira (v sir zmešamo 3 žlice sladkorja v prahu in rum, po želji nekaj kapljic limone).

Po vrhu razporedimo breskvo za okras in potresemo s krokantom.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Mnenja o receptu

Kozmeja

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 409

Tole pa zgleda kot ene vrste tiramisu s sadjem.

uporabno

veselasola

kuha že od: 29.11.2007

Št. objav: 46

zelo dobro sam ne vem če je to pecivo k zgleda bl za z žlico jest.......

uporabno

rdkapica

kuha že od: 31.7.2006

Št. objav: 1579

Zakaj se temu reče "pecivo", če se ne peče?

uporabno

arwen

kuha že od: 17.12.2005

Št. objav: 24

Nekdo je vseen mogel piškote spečt ;)

uporabno

lucka52

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Pecivo ali sladica, kakorkoli, mislim da je dobro!

Sem ze delala nekaj podobnega vendar z jagodami ,pa mi nekako ni bila vsec kombinacija- ta varainta pa se mi zdi boljsa -sploh ker je brez jajc -in bom vsekakor poskusila!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!