Jabolčno - skutin štrudelj z dodatkom banan

Name: Jabolčno - skutin štrudelj z dodatkom banan
Total time: 15 min
Ingredients: vlečeno testo; 2 kg jabolk; 0,5 kg skute; 0,5 kg kisle smetane; cimet (po okusu); sladkor (po okusu); 1 kg banan

Zbirke:enostavno pecivo345

scobidoo1234

16.089 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
15 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

vlečeno testo

2 kg jabolk

0,5 kg skute

0,5 kg kisle smetane

cimet (po okusu)

sladkor (po okusu)

1 kg banan

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka olupimo (ali ne, po želji), naribamo, banane narežemo na tanke kolobarje in jih s skuto in kislo smetano zmešamo skupaj ter dodamo sladkor in cimet.

Fino je, če je pod testom malo namočena krpa, da se testo ne prime na pult.

Jaz sem uporabil za testo kar kupljenega vlečenega. Na testo najprej naložimo jabolka, nato maso iz skute in smetane in banan, dodamo malo cimeta (po želji) in sladkamo (po želji).

Zvijemo, da nastane kolobar in damo v pekač, v katerega smo prej namestili peki papir ter pečemo na 180 stopinjah cca. 30 minut . Seveda ne pozabimo, da se pečica prej segreje na 180 stopinj.

Pa dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov