Namesto orehov lahko dodate narezane suhe marelice ali fige ali suhe slive. Če dodate suhe slive dodajte še cimet!
Domači prijatelj moje tašče
Zbirke:enostavno pecivo345
Roncolino 
68.722 ogledov
68.722 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
5 jajc
30 dag sladkorja
30 dag moke
30 dag grobo sekljanih orehov
30 dag rozin
Postopek
Stepemo trd sneg, ki mu dodamo sladkor. Vmešamo še rumenjake. Z metlicami primešamo še moko, nato pa s kuhalnico vmešamo orehe in rozine, ki jih lahko prej "operemo" v rumu.
Pečemo v ogreti peči na 180 stopinj približno 15 minut .
Opombe
Količino sladkorja lahko uravnavate po želji. Če nimate radi tako sladkih stvari, ga dajte manj.
Tudi rozin in orehov lahko daste več ali pa namesto 30 dag rozin daste 15 dag čokolade in 15 dag rozin.
Je pa vse skupaj zelo gosto in je na koncu kar težko mešati. Priporočam nekoliko večjo posodo.
Sama pečem v okroglem pekaču s premerom 30 cm.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
