Palačinke s sojinim mlekom, polnjene z lešnikovim namazom gianduia in svežimi jagodami

Name: Palačinke s sojinim mlekom, polnjene z lešnikovim namazom gianduia in svežimi jagodami
Total time: 30 min
Yield: za 10 oseb
Ingredients: 600 sojinega napitka s kalcijem in vitamini Amo Essere Veg; 200 g moke tipa 1; 1 čajna žlička kurkume v prahu; ekstra deviško oljčno olje za pečenje; lešnikov namaz gianduia po okusu; 250 g svežih jagod; sladkor v prahu po okusu; sveža meta po okusu

Vrhunske palačinke brez glutena s slastnim namazom

Zbirke:praznične sladice996 praznični recepti1282

Eurospin

januar 2025

2/5
enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 10 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

Masa:

600 sojinega napitka s kalcijem in vitamini Amo Essere Veg

200 g moke tipa 1

1 čajna žlička kurkume v prahu

ekstra deviško oljčno olje za pečenje

Nadev:

lešnikov namaz gianduia po okusu

250 g svežih jagod

sladkor v prahu po okusu

sveža meta po okusu

Način za kuhanje

Postopek

V mešalnik dajte sojin napitek, moko in kurkumo in zmešajte, da dobite gladko in homogeno maso. Segrejte ponev s premerom približno 20 cm. Premažite jo z oljem in vanjo vlijte zajemalko mase za palačinke. Maso enakomerno porazdelite po celotni površini ponve in pecite nekaj minut, dokler robovi ne odstopijo. Palačinko obrnite in pecite še nekaj trenutkov. Prenesite jo na krožnik, obložen s papirnatimi brisačami, in ponavljajte postopek, dokler ne zmanjka mase. Palačinke namažite z lešnikovim namazom, po želji prepognite ali zavijte ter na koncu posujte s sladkorjem v prahu, dodajte narezane jagode in nekaj lističev sveže mete.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov