živio
zanima me, kako nadrobite čokolado (strojno ali ročno z nožem ali s čim drugim).
čao
9.431 ogledov
1/5
5
(1)
200 g temne čokolade
5 jajc
moka na težo jajc
1 pecilni prašek
10 dag orehov (po želji lahko lešniki, mandlji)
sladkor po okusu
vanilijev sladkor
rum
5 žlic olja
ščepec soli
Jajca, sladkor in olje penasto umešamo, počasi dodajamo moko z vmešanim pecilnim praškom in dobro premešamo. Nato dodamo nadrobljeno čokolado, orehe, rum in vanilijev sladkor ter zmešamo. Maso vlijemo v pomaščen pekač 25 X 30 cm in pečemo 25 minut pri temperaturi 170 stopinj.
Pečeno sladico pustimo, da se ohladi in narežemo na manjše koščke.
Dober tek želim.