ojla,
moja stara mama pa temu pravi kar tiramisu, pa čeprav ni niti malo podobno tiramisuju :)
Naredi pa ga za malenkost drugače. Albert piškote položi v pekač in jih namoči z mlekom. Jabolka nariba in jih skuha v vodi. Ko so kuhana jih odcedi. V tej vodi (v kateri so se kuhala jabolka) skuha puding (oz mogoče celo dva, ne vem čisto natančno, odvisno je tudi od količine jabolk). Pusti da zavre in doda se skuhana jabolka in sladkor. To vse strese na piškote v pekaču in ohladi. ko pa je ohlajeno doda še sladko smetano in na koncu potrese se s kakavom.
jed je odlična in mi jo obožujemo!
Lp, dobrota
