enostavna sladica z jabolki in žemljami
1/5
5
(1)
V večji skledi zmešamo jajca in mleko, malo posolimo in dodamo 3 velike žlice sladkorja (oz. po okusu). V zmešano tekočino narežemo žemlje in jih pustimo 5 minut , da se napijejo mešanice.
Jabolka narežemo v obliki poljubnih kock. Pripravimo pekač s peki papirjem in ga namastimo. Vanj nanesemo prvo plast žemelj, sledijo koščki jabolk, ki jih potresemo s cimetom ter še ena plast žemelj.
Pečemo približno pol ure na 190 stopinj do rjavkaste barve.
Jabolka lahko zamenjamo za breskve, hruške ipd...
Mmmm, to je pa super! Jaz delam to že vrsto let, kadar mi kaj kruha ostane, tudi raznovrsten kruh sem že dala, tudi s semeni. Dam pa kar precej jabolk, po vrhu dam včasih kosme masla (ne mastim peki papirja), pinjole, rozine,... po principu 'očistimo hladilnik' pade tudi kaka skuta vmes, pa smetana (kisla ali sladka), kokosova moka,... kakorkoli, vedno pride super. Je pa to ene take sorte sladica kot pica - vse lahko zmečeš gor. Odlično!
