Čokoladni ježki
okusni ježki, ki se vam bodo kar stopili v ustih
anitka_ 
27.772 ogledov
27.772 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
Biskvitno testo:
6 rumenjakov
20 dag sladkorja
6 žlic tople vode
18 dag moke
pecilni prašek
vanilin sladkor
6 beljakov
Čokoladna krema:
16 žlic mleka
6 žlic sladkorja v prahu
20 dag margarine
40 dag čokolade
čokoladne mrvice
Postopek
Beljake ločimo od rumenjakov in jih stepemo. Rumenjakom dodamo sladkor in vodo, pecilni prašek in vanilin sladkor in na koncu moko. Dobro zmešamo in na koncu dodamo še sneg beljakov. Testo pečemo v pečici ogreti na 180 stopinj 20-25 minut . Pustimo, da se ohladi. Ohlajen biskvit razdrobimo. Raztopimo margarino in ji dodamo mleko, sladkor in čokolado. Biskvit namočimo s čokoladno zmesjo in malo pregnetemo, da se vse skupaj sprime. Oblikujemo kroglice in jih povaljamo v mrvicah.
Zraven priporočamo
