Zanimiv recept..sama pa bi piščančje meso skuhala kar za piščančjo juho..tako imamo jed več :))
Slane rafaelo kroglice
rafaelo kroglice nekoliko drugače
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
500 g piščančjega mesa
200 g feta sira
4 kuhana jajca
50 g šunke
100 g sira
Postopek
Meso skuhamo v slani vodi, ga ohladimo in zmeljemo. Feta sir pretlačimo z vilicami. Kuhana jajca naribamo oz. nasekljamo. Meso, sir in jajca zmešamo, da dobimo kompaktno zmes.
Šunko narežemo na 1x1 cm velike kockice, sir naribamo.
Iz mase naredimo kroglice, v vsako vstavimo kocko šunke in jih povaljamo v naribanem siru.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
