Hren, pripravljen na takšen način, naravnost obožujemo. Vendar ponavadi namesto svežega hrena in kisle smetane, dodam kar par žlic hrena s smetano iz kozarca:)


ostri ali blagi hren
5
(1)
Hren olupimo in ga hitro nastrgamo (naribamo) pri najmanjši reži na strgalniku. Takoj, ko hren naribamo, ga zalijemo s kisom, naribamo še dobro umita in olupljena jabolka in dodamo še ostale sestavine. Sol po okusu, ščepec.
Vse dobro premešamo. Če želimo, da je hren blažjega okusa in ne tako ostrega, dodamo še zvrhano žlico kisle smetane. Okus je bolj kremast.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost