Martinov kruh z maslovnikom

Name: Martinov kruh z maslovnikom
Total time: 30 min
Yield: 4-8 rezin
Ingredients: 3 dl sladke smetane; 3 dl kisle smetane; 40 g bele moke; 2 jajci; sol

okusen namaz

martin ž

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4-8 rezin

3 dl sladke smetane

3 dl kisle smetane

40 g bele moke

2 jajci

sol

Način za kuhanje

Postopek

Kislo in sladko smetano razžvrkljamo skupaj z moko in jo zavremo; kuhamo toliko časa, da postane gosta kot krema, ko se začne izcejati maslo, zmes odstavimo.

Zmesi primešamo razžvrkljana jajca, sol in jo segrevamo do vrelišča (zavreti ne sme več). Maslovnik namažemo na kruhove rezine Martinovega kruha.

Opombe

Priporočam k črni redkvi z bučnim oljem.

Predlogi za vino

Zelen

Chardonnay

Več predlogov

Mnenja o receptu

jancvet

kuha že od: 22.5.2011

Št. objav: 9

Objavljeno 21.10.2011 ob 16:49

Namazano na toast, ker ni bilo Martinovega kruha. Namesto črne redkve sem pa malo česenčka uporabila.

Super 5

uporabno

martin ž

kuha že od: 18.10.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 25.10.2011 ob 8:32

Me veseli da ste zadovoljni. Upam, da jih bo čim več

uporabno

sarabande

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 879

Objavljeno 25.10.2011 ob 9:29

Krasna fotografija. Nikoli še nisem probal masovnika, zaradi fotografije pa ga bom.

uporabno

Mygrace

Št. objav: 6506

Objavljeno 25.10.2011 ob 10:46

Se strinjam, Sarabande. Jaz sem masovnik že jedla ampak še zdaleč ni tako apetitlih zgledalo.

uporabno

martin ž

kuha že od: 18.10.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 25.10.2011 ob 14:24

Tako dobro pa izgleda zaradi Martinovega kruha

uporabno

anka

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Objavljeno 28.10.2011 ob 14:54

Martinov kruh? Ali pa pač kruh, kupljen, domač namažemo? Preko recepta delate reklamo za kruh?

uporabno

martin ž

kuha že od: 18.10.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 28.10.2011 ob 14:59

Nima veze kakšen kruh je, martinov mi je pač najljubši

uporabno

katrin11

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 2342

Objavljeno 27.4.2014 ob 20:18

Skoraj enaki jedi je naš ata rekel "žonta". Skuhal je tačrne ajdove žgance, žonto pa je kot klobuk poveznil nanje. Jedli smo take žgance skupaj s kislim mlekom. Žonto pa je začel z zaseko z ocvirki, ko so bili prave barve je dodal smetano,naprej pa kot je v tem receptu.

Tega se je naučil kuhati na planini, nam otrokom so bili žganci z žonto zelo všeč, le zeeelo redko smo jih jedli.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 8, prikazujem mnenja od 1 do 8

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!