Namazano na toast, ker ni bilo Martinovega kruha. Namesto črne redkve sem pa malo česenčka uporabila.
Super 5
Martinov kruh z maslovnikom
okusen namaz
martin ž 
12.084 ogledov
12.084 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
3 dl sladke smetane
3 dl kisle smetane
40 g bele moke
2 jajci
sol
Postopek
Kislo in sladko smetano razžvrkljamo skupaj z moko in jo zavremo; kuhamo toliko časa, da postane gosta kot krema, ko se začne izcejati maslo, zmes odstavimo.
Zmesi primešamo razžvrkljana jajca, sol in jo segrevamo do vrelišča (zavreti ne sme več). Maslovnik namažemo na kruhove rezine Martinovega kruha.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Priporočam k črni redkvi z bučnim oljem.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20102390 sporočil
Skoraj enaki jedi je naš ata rekel "žonta". Skuhal je tačrne ajdove žgance, žonto pa je kot klobuk poveznil nanje. Jedli smo take žgance skupaj s kislim mlekom. Žonto pa je začel z zaseko z ocvirki, ko so bili prave barve je dodal smetano,naprej pa kot je v tem receptu.
Tega se je naučil kuhati na planini, nam otrokom so bili žganci z žonto zelo všeč, le zeeelo redko smo jih jedli.
