Marinka,
toliko sladkorja se mi zdi malce veliko. A je tale kruh nekakšna pinca s sirom?
Lp, Tjas
2/5
5
(1)
2,5 dl mleka
6 dl moke
1 dl sladkorja
1 pecilni prašek
1 žlička soli
1 skodela naribanega sira
1 stolčeno jajce
1 žlica masla
Moko, sladkor, pecilni prašek in sol najprej presejemo. V sredino moke vložimo sir. Maslo stopimo, dodamo mlačnemu mleku, dodamo še jajce in vse vmešamo v moko s sirom. Iz teh sestavin naredimo kruh. Lahko ga takoj spečemo v pomaščenem pekaču. Ohladimo ga še v pekaču.