Juha s kislim zeljem
Marinka 
18.985 ogledov
18.985 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
1 skodela narezanega kislega zelja
1 liter vode
1 manjša sesekljana čebula
1 žlica narezane masti od slanine
1 žlica paprike
20 dag mesa iz klobase
1 žlica moke
2 žlici kisle smetane
Postopek
Kislo zelje naj vre v vodi 45 minut . Odcedi in shrani tekočino. Popraži čebulo na masti. Dodaj papriko; oblikuj meso od klobase v majhne kroglice in jih opraži. Nato jih vloži v vrelo juho. K čebuli pa vmešaj moko in skodelo vode od zelja. Dodaj kuhano zelje. Kuhaj in mešaj, da se zgosti. Dodaj še preostalo tekočino. Prilij juhi s kislim zeljem. Zavri. Ko postrežeš, daj žlico smetane na vsak krožnik.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
