Gobji "golaž"

Jasno, da ne morem mimo recepta,kjer so gobe...sicer tudi sama kuham gobji golaz, ampak brez krompirja, s polento.

S papriko pa se nikoli nisem zasledila nobenega recepta, zato sem seveda naredila.Brez krompirja , ker sem imela kuhano polento, zato tudi ne morem oceniti, je pa bilo vseeno zelo dobro.

Imela sem jurcke in lisicke.

Lp!

Temu jaz pravim krompirjev golaž z gobami.

Ja,samo gob je v sorazmerju dosti več,kot krompirja,zato je to gobji golaž..

Gobji golaž je verjetno zato, ker krompir nima kaj dosti okusa.

Gobe, pa imajo zelo značilen in močan okus.

Vsaka jed pa dobi ime po tistem, kar daje jedi okus kajne?

Jed sem naredil natančno po receptu, le da sem čas kuhanja gob s 40, skrajšal na 30 minut, ker sem bil neučakan. Uporabil pa sem karžlje in šampinjone. Ocena? Brez debate - 5

Zraven prilagam sličici, žal slabe kvalitete.

neučakan,hehe...

tole sem pa jaz danes naredila, samo da sem ga naredila bolj redkega, kot golaž pa mal smetance za povrh...zelo dobro!

pripravila po napisanem receptu....izvrstno in slastno....

pripravila po istem receptu le da sem dodala malo žličko sladke paprike in paradižnika res O.K.

A bi šlo tole tudi z dežnikaricami. Jih imam fuul.