ZELENI LUKNJIČAR (Albatrellus cristatus)
Je goba slabše kakovosti in sodi v 4. ali 5. jedilni razred. Užiten je le mlad, vendar je težko prebavljiv. Zato ga moramo narezati na koščke. Uporabljamo predvsem mešanega z drugimi gobami, npr. v polpetih. Pred uporabo ga temeljito prekuhamo in vodo odlijemo. Ponekod ga vlagajo v kis.
Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?
Izpostavljeno
Jagode niso le za sladice! 🍓 Ste že poskusili jagode s poprom in piščancem? Odkrijte skrivne trike za shranjevanje, spoznajte najtežjo jagodo na svetu in preverite najboljše recepte s portala Kulinarika.net.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | katrin11 |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rebrasti peresniki s pestom iz bazilike, bučkami in bučkinimi cvetovi
Srbski pasulj