KRAVJAČA (Suillus bovinus)

Goba spada med slabše vrste gobanov zaradi trdega in žilavega mesa, ki postane kmalu zdrizasto. Uvrščamo jo v 3. jedilni razred. Vendar je mlada prav okusna in nadomešča druge gobane. V gobjih jedeh jo ponavadi mešamo z drugimi gobami. Uporabljamo jo na enak način kot druge gobane. Obnese se vložena v kis, okusen je njen gobji izvleček.