KONZERVIRANJE GOB
Gobe konzerviramo na razne načine: s sušenjem, vlaganjem v sopari, siliranjem, vlaganjem v kis ter olje in kis in z zmrzovanjem, lahko pa si naredimo gobji izvleček. Zaradi gobjih pločevink postaja konzerviranje čedalje manj pomembno, razen zmrzovanja in sušenja. V Mali enciklopediji so opisani posamezni načini konzerviranja.
Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?
Izpostavljeno
Sadje, za katerega večina misli, da je zelenjava
Kako spečeš štrudelj, ne da bi vedel, da delaš štrudelj
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | NENA58 |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hačapuri - gruzijski kruh
Pasta iz ingverja in česna