KONZERVIRANJE GOB

Gobe konzerviramo na razne načine: s sušenjem, vlaganjem v sopari, siliranjem, vlaganjem v kis ter olje in kis in z zmrzovanjem, lahko pa si naredimo gobji izvleček. Zaradi gobjih pločevink postaja konzerviranje čedalje manj pomembno, razen zmrzovanja in sušenja. V Mali enciklopediji so opisani posamezni načini konzerviranja.

Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtkatrin11
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti