Topla piščančja solata

lahka in slastna solata za vroče poletne dni

   ID recepta: 13918

    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • količina: 3
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

1/2 kg zelene solate (najboljša je endivija)

1/2 kg rdečega radiča

1 škatla rukole

1 piščančji file

3 dl sladke smetane

sojina omaka

sol

olivno olje

rdeča paprika v prahu

parmezan

balzamični kis

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Solato operemo in jo narežemo na trakove ter jo med seboj zmešamo. Razporedimo jo na tri krožnike.

Na olivnem olju prepražimo na precej majhne koščke narezan piščančji file. Posolimo in dodamo sojino omako po okusu. Posujemo z rdečo papriko v prahu, premešamo in takoj zalijemo s sladko smetano. Kuhamo dobrih 5 minut.

Omako enakomerno prelijemo na krožnik s solato, nanjo naribamo parmezan in prelijemo z balzamičnim kisom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Če imam v hladilniku še bučke in malancane, le-te popečem na žaru in jih naložim na solato.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 3.7.2010 ob 3:17

malancani? seriously?

  

kuha že od: 19.5.2008

Št. objav: 14

Objavljeno 6.7.2010 ob 1:57

Seveda! Tudi sama pripravljam solate na podoben način :)

  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 10

Objavljeno 3.9.2010 ob 9:29

Ta zadeva je FUL dobra :) sem nekaj pdobnega jedla enkrat v Buf-u in sem od takrat čisto obsedena s to solato in si jo večkrat naredim :D melancani zelo pašejo zraven, je pa boljše če so nekje bolj na robu da se ne napijejo omake. Pa fajn je malo počakat, da se ne zliva prevroče omake čez, ker se ti solata drugače skuha...

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 3.9.2010 ob 11:32

jaja, melancani že pašejo zraven, oni seriously se je nanašal na mAlancane

  

kuha že od: 10.12.2008

Št. objav: 36

Objavljeno 5.4.2013 ob 11:25

Zelo vesel

Odlična je!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.