1 ura 15 min




1 ura 15 min
sladice: pecivo

Molekularna kuhinja ali, kot ji tudi pravijo, molekularna gastronomija, je zadnji krik kuharske umetnosti, ki ji nekateri gastronomi pojejo slavo, drugi pa je ne priznavajo. O njej se veliko piše in govori, objavljajo članki in knjige, odpirajo se molekularne restavracije, kuhajo molekularne jedi, ližejo molekularni sladoledi... Ni čudno, da se gostinski in domači kuharji čedalje bolj zanimajo zanjo.
Ĺ tevilo prispevkov: 1
Ĺ tevilo tem v forumih: 14

Ĺ tevilo blogov: 1
| Kaj jutri za kosilo? | NENA58 |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom

Biskvit s slivami