Hitro iskanje

upoštevaj
 

Recepti

Ĺ tevilo receptov: 2

Članki/Intervjuji

Molekularna kuhinja - revolucija v kuhanju ali blef?

Molekularna kuhinja ali, kot ji tudi pravijo, molekularna gastronomija, je zadnji krik kuharske umetnosti, ki ji nekateri gastronomi pojejo slavo, drugi pa je ne priznavajo. O njej se veliko piše in govori, objavljajo članki in knjige, odpirajo se molekularne restavracije, kuhajo molekularne jedi, ližejo molekularni sladoledi... Ni čudno, da se gostinski in domači kuharji čedalje bolj zanimajo zanjo.

Ĺ tevilo prispevkov: 1

Forum

03.471
14.1. ob 16:18
2317.451
25.7. ob 17:38
23.696
29.10. ob 8:26
54.442
29.9. ob 10:53
1419.155
15.9. ob 16:03
146.132
26.6. ob 22:07
528.055
25.4. ob 9:25
685.749
3.9. ob 21:00
545.661
7.2. ob 13:46
105.734
22.2. ob 21:12
159.789
16.8. ob 12:13
17.326
8.8. ob 13:40

Ĺ tevilo tem v forumih: 14

Blogi

Ĺ tevilo blogov: 1

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?NENA58
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti