fotografija: "Odomačen" ossobuco

iz albuma: Nenavadne jedi

Naslednja

Mnenja o fotografiji

rosie

kuha že od: 15.9.2007

Št. objav: 1141

Objavljeno 21.7.2011 ob 6:36

anamarija1, tole je pa videti zares slastno, pa še fotke postopka, kot v kakšni nobel kuharski knjigi.

Čestitam!

Me pa zanima, kateri kos govedine je ossobuco, oz. kateri del si ti uporabila?

Hvala.

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 21.7.2011 ob 10:08

Uporabila sem bočnik, ker mi divijačina ne sede, sicer pa je original recpet z divijačino, če ga nisem prilepila ga bom takoj zdej!

Uživam poslikati postopke, sicer zavedam se, da pri tem receptu bi bilo bolje da ga ne bi.....vendar....

Hvala Rosie, imaš lep vzdevek!

lp!

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Svaljki v curry omaki z ohrovtom

Sladki greh