
Rižek z lososom
iz albuma: Medene hišice
Kje pa je ta pravljična dežela? Medenjakinja ali kako se ji reče?
Matr, Stana! ![]()
Zelo lepo.
Vrh gore je vrt meden, biba leze da bo njen.
Na drevesih so kolači, med cedi se po pogači....
Rimljanka, pravljična dežela utegne bit ravno tu
)
Fantastična hiška, Stana! Bravo! Boš moj navdih za prihodnje leto - da zberem pogum in se lotim tovrstnega ustvarjanja.
oooooo
oooooooo
oooooooo[obem] - srčkana darilca
Stanči a to si naredila hišico za papagaja?
Hvala ![]()
Mogoče bo komu v pomoč ta načrt po katerem sem delala hišico. Jaz sem jo malo povečala s pomočjo fotokopirnega stroja, lahko pa tudi sami to naredite.
http://www.peter.com.au/articles/gingerbread-house.ht
Delala sem po receptu od sestre Vendeline:
PREPROSTO MEDENO TESTO
za Miklavževe in božične figure
25 dag medu
2-3 dl mleka
40 dag sladkorja v prahu
dišava za medeno pecivo (ali za noževo konico mletih nageljnovih žbic in cimeta)
1 jajce
1 kg polnovredne moke (jaz sem jo mešala z belo)
1 žlička sode bikarbone
Beljakov led: 1 beljak, 12 dag sladkorja v prahu (ali po potrebi malo več)
Med segrejemo na 50°C, odstavimo, prilijemo mleko, dodamo sladkor, dišavo za medeno pecivo in jajce. Testo zgnetemo in ga zavijemo v polivinilasto folijo. Počiva naj v hladilniku ali na hladnem.
Iz testa se da lepo oblikovati božične in Miklavževe okraske po stari slovenski tradiciji: kekse, smrečice, srčke, parklje, hiše in drugo. Kot lepilo uporabimo beljakov led. Skupaj lepimo že pečeno testo, pustimo, da se posuši, nato figure oblivamo z različno obarvanim beljakovim ledom, nanje lahko lepimo poslikan ali popisan papir. To pecivo je nekoliko trše.
Po mojih izkušnjah se z beljakovim ledom veliko lepše lepi čez nekaj ur ali celo naslednji dan.
Našo lanskoletno hišico ja muca snedla...
Začela je s tistim ptičkom na vrhu strehe, nato dimnik, pa smrekice...
Jade, hišica je bila za darilo. Za papigo pa itak veš, kje najraje čepi... ![]()
![]()
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Rižek z lososom

Sladki greh