fotografija: ¸Pečena polenta

Prosim za recept.

Polento sem skuhala. Potem sem vmes zmešala na olivnem olju popraženo papriko, pa precej naribanega sira. To sem dala hladit v model za srnin hrbet. Potem sem pa to stresla na pekač in obložila z rezinami paradižnika in mocarele, pa še malo parmezana sem gor naribala, pa za nekaj časa v pečico.

Krasno! In super ideja, tole z modelom!