Beluši oz. šparglji

Rada bi izvedela čim več o špargljih (divjih). Kdaj je "sezona" za nabiranje? Lp in hvala za odgovor!

monki

http://www.sparglji.si/
ga. Lucijica! Hvala za link in lp, monki. monki
Mene pa zanima ali beluše lahko zamrznemo? Lp, Nataša
Beluše se seveda da zamrzniti - tako kot ostalo sočivje. Vendelina jr.

Sem v petek naredila rižoto z zelenimi šparglji in škampovimi repki....

 

Ko ješ šparglje je potem najbolj zabavno hodit na Wc...še tri dni vonjaš...Mamamia

mamamia
Ja kar pohiti za divlje šarglje, letos jih ta vročina kar sili, da rasejo zelo hitro, sicer jih bo sedaj malo ustavilo, ker ni nič dežja. Pri nabiranju nas sedaj v takšni vročini ovirajo še kače, tako da moraš v gozd zgodaj zjutraj ali pozno popoldne. Sem pa včeraj videla, da jih prodajajo po črnokalski cesti. kažotk
Mamamia, darling, ni ti druge, kot da jo ucvreš v tebi najbližji tempelj potrošništva in se opremiš s produkti za deodoriranje kopalnice.....:))) Vendelina jr.

Dear Vendy, to je pa ja osnovna preventiva. Pa kopalnica ima okno in ker zunaj ni več mrzlo, je vedno odprto...

Jaz pa sem mislila, da me boš povprašala kaj o rižoti...

 

Mamamia

mamamia
Okej darling, da preskočiva iz "clochemerle topic-a", a si delala nekaj postov nazaj omenjeno rižoto z bešamel kombinacijo ali si jo delala z juho? Vendelina jr.

rižota je bila kar z juhico iz olesenelega dela špargljev, brez bešamela torej. Sem znova na dieti, pa nisem smela pretiravat. Kar ne pomeni, da v rižoti ni bilo tudi nekaj kapljic vina...gostje so dobili tudu smetano in maslo, jaz pa sem zase prej dala en delček na stran, ker sta tudi omenjena dodatka na seznamu meni prepovedanih jedi. Meni bešamel nekako ne sede v to rižoto, se mi zdi, da so škampeki in vršički belušev čisto dovolj, da ti "nepce" spravi v višave...

 

No, je bila pa rižota le uvod v nadaljevanje večerje, ki mi je res uspela - petem, 13. je bil moj srečen dan...Mamamia

mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti