Kaj pod marcipan?

član od 20046303 sporočil

14. apr 2007 17:30ogledi: 2.939odgovori: 20

Naredila sem torto in bi jo rada obložila z marcipanom. Samo ne vem kaj bi namazala spodaj na biskvit, da mi ne bi do jutri marcipan ratal ves pocast? Če imate kakšne predloge na dan z njimi.

jade

lidka

član od 20023690 sporočil

14. apr 2007 20:16

Jaz sicer še nisem preizkusila, apak govorilo se je o masleni kremi. Najprej na tanko to, potem marcipan. Sicer se bo pa katera z več izkušnjami javila.. lidka

jade

član od 20046303 sporočil

14. apr 2007 20:24

Maslena krema? Maslo in sladkor v prahu zmixan ali je to kaj drugega?

jade

gaja 1

član od 2006378 sporočil

14. apr 2007 20:27

Ja, to je to. Najprej dobro umešaj maslo in dodaj sladkor v prahu. gaja 1

unicorn

član od 2005212 sporočil

14. apr 2007 21:05

Dodaj še vanilijev ali kak drug ekstrakt, drugače ne bo ravno dobro. Tako vsaj delam jaz. Aja, razmerje maslo-sladkor je 1:1. Pa veliko uspeha. unicorn

Reca

član od 20043814 sporočil

14. apr 2007 21:25

Te maslene kreme ni treba dat veliko. Samo na tanko kot las se torta obmaže in to je to. lp Vesna

Veri

član od 20044272 sporočil

14. apr 2007 21:44

Marmelada, jade, je najboljša rešitev - tako iz vidika okusa, sočnosti kot tudi videza je ok, samo vzami pretlačeno, ali pa jo prej precedi čez sito, da ne bo mela kakih večijih koščkov not. Pod marcipan ti ni treba maslene kreme tlačit, itak ni tako dobra, da bi jo človek povsod hotel met:) Itak se ji marsikdaj ne da izognit... Če pa boš delala masleno kremo, daj pa kako aromico not, je zadeva precej bolj užitna kot samo maslo in sladkor;) Pa hvala!;) Veri

jade

član od 20046303 sporočil

14. apr 2007 22:21

Veri ni za kaj ;). Glede marmelade. lani sem delala torto pikapolonica obložila sem z marcipanom pa sem prej biskvit namazala z marmelado in mi je ratal marcipan rahlo pocast, zato zdaj nisem upala dat. Mah bom kar masleno kremo dala pa kar bo bo.

Hvala za nasvete.

jade

Veri

član od 20044272 sporočil

15. apr 2007 0:07

Ja, na spodnji strani se marcipan kar sprime z marmelado, se nekak spojita, samo meni je tisto dobro;) Na zunaj se pa meni ni nič videlo, ali pa mogoče zato, ker vedno torte pojemo v roku 2 ur... Za ziher je pa sigurno maslena krema, saj otroci jo majo zelo radi;) Veri

jade

član od 20046303 sporočil

16. apr 2007 9:01

Hvala za nasvet glede maslene kreme. Marcipan je ostal lepo takšen, kot mora biti, ni bil nič pocast.

Pa še slikica.

http://www.moj-album.com/vstopnica/zxlknji9g

jade

stana.r

član od 20042909 sporočil

16. apr 2007 16:33

Jaaaaadeee, kakšna lepa tortica