Riž!!! na pomoč!!!!!

član od: 27.12.2015

sporočila: 4488

7. nov 2017 10:06

naor je napisal/a:

Katarinči, prosim, razloži malo to fotko. Tisti kvadratki zadaj me begajo, ne vem, a je rižota, solata, ali kaj tretjega. Hvala!

naor

Naor, na fotki je neke vrste rizi-bizi, torej dušena mešanica treh žit z grahom in koruzo, zelišči, maslom in popečenimi trakci šunke iz piščančjih prsi, zlato-rjavo zapečeni pravokotniki v ozadju (glavnina se skriva pod rižem) so pa na ponvi popečeni kosi sira za žar. Zraven skleda endivije, pred tem kokošja juha z zdrobovimi cmoki, za posladek pa odlično pecivo.

Katarinči

Sporočilo je spremenil(a) Katarinči dne 7. nov 2017 10:41

pinguwin

član od: 16.2.2017

sporočila: 168

7. nov 2017 10:44

ja Katarinči, tisto od zlato polje. Bomo probali, hvala za info!

pinguwin

Trixi

član od: 23.9.2003

sporočila: 15152

7. nov 2017 11:04

Jaz pa sem sprobala bio mešanico 4 žit - quatro cereali Sunclad, ki se kupi v Kalčku- je pa polnozrnati riž, rdeči riž, pira in kamut. Odlična mešanica tako za rižoto, kot tudi za solate.

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.