Francoski toplo-hladni bife

Hej!

Imam prošnjo za vse udeležence tega foruma.

Sem dijakinja tretjega letnika srednje gostinske šole in za seminarsko nalogo moram napisati vse o francoskem toplo-hladnem bifeju. Ker o tem ni nekam veliko knjig prav tako pa skoraj nič ni napisano na internetu se obračam na Vas, bralce tega foruma da mi pri tem, če je le možno napišete kar koli uporabnega.

Vaša pomoč bi mi prišla zelo prav pri moji seminarski nalogi.

Hvala lepa že vnaprej!

Urška

Ojla Ko sem še jaz hodil v gostinsko šolo,smo imeli učbenik Kuharstvo za vsakogar.In notri 3 strani uporabnih zadev za bifeje.Vrste,načrtovanje,ponudba,priprave.Če še nisi pogledala v to knjigo ti lahko poslikam te 3 strani če ti bo kaj pomagalo.
Pozdravljena! Jaz sem nasla tole: http://www.ffcook.com/pages/dbufet-p.htm Upam, da ti bo v pomoc. Jerneja USA
uvau,.... jerneja njdi še meni prosim nekoga ki bo tole skupaj spravil, jaz bom vse podegustirala,.. pol pa rabim še osebnega trenerja ki mi naredi program za hujšanje,... šiviljo za širjenje oz. ožanje,........itd.................. moj seznam želja je zelo dolg in osebno menim da je to ok, ker tako imaš vedno cilje,ki si jih želiš doseči,...
Na zasebno pošto mi pošlji e-naslov, pa ti pošljem nekaj skeniranih stvari iz francoske knjige o toplo-hladnem bifeju. Mamamia mamamia
Najlepša hvala za vso vašo pomoč. Če pa boste še kaj našli pa lepo prosim javite!:) urska

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti