Tortice s toplim čokoladnim srčkom

evo....če bo kdo hotel naštimat kaj posebnega za valentinovo.... (pa da ne čaka na objavo v receptih)

Za 5 komadov:

80 gr masla

20 gr moke

3 jajca

80 gr sladkorja

sladkor v prahu

100 gr temne čokolade (jaz bom probala drugič s čokolado z grobo mletimi lešniki)

1 ščepec cimeta v prahu

Jajca in sladkor penasto stepemo in dodamo moko ter cimet. Čokolado stopimo skupaj z maslom in vmešamo v jajčno maso. Nalijemo v 5 z maslom namazanih in pomokanih modelčkov za muffine ter damo v zmrzovalnik za vsaj 3 ure. Skupaj s pekačem vred damo nato v segreto pečico na 210 stopinj in pečemo TOČNO 17 minut.

Škorjica mora biti podobna biskvitku....in noter....surprise surprise....je še tekoč (VROČ!) čokoladni srček.

Temo je spremenil(a) šjorca dne 10. feb 2007 22:50:04