Pokrovka wonder cooker

Če kdo svoje pokrovke Wonder Cooker (original!) ne uporablja, jo z veseljem odkupim. Lp, Marymary marymary

Tudi jaz imam približno 15 let to pokrovko. Tudi meni se je zdela zelo draga in ne vredna tega denarja. Vendar jo uporabljam vsak dan kot navadno pokrovko, obvezno pa jo po navodilih uporabljam za cvrenje zrezkov. Za ponvo potrebujem 5 žlic hladnega olja, na hladno olje položim klasično spanirane zrezke in pokrijem s pokrovko ter vklopim na maksimum plin. Treba pa je kontrolirati plin, ker se lahko hitro zažge. Zrezki so odlični in ne mastni. Ko so na eni stran pečeni - ocvrti, jih obrnem na drugo stran. Za tak način cvrenja pridejo v upoštev zrezki, ki so maksimalno s paniranjem vred debeli 1 cm. Uporabljam pa jo tudi za pice na hitro, za palačinke, zlasti takrat, kadar jih potem zapečem s smetano, ker jih ne obračam. Tudi ocvrt krompirček se da pripraviti, prav tako, da začneš cvreti v hladnem olju. Za to pa seveda rabiš več olja. larisa1

Mogoče kdo ve če je kje še možno kupiti to pokrovko, eno že imam cca 15 let pa bi rabila še eno. PROSIM? Hobotka

Strgala se mi je guma v pokrovki (dihtunga no -je prepozna ura da bi študirala kako se prav reče ) Mogoče kdo ve, če se da samo to kje dobit ?? Hvala branka171

Tudi pri nas se je strgala ta guma. Je pa res, da jo pri nas uporabljamo samo za običajno pokrivanje posod in nisem imela pojma, da je primerna za kakšno posebno uporabo . Se sploh ne spomnim kdaj smo jo nabavili in je veliko let ležala nekje pozabljena . zvezdica55

Meni se je tudi strgala. Sedaj je pač ne uporablajm več - pa ni nič narobe. Tako je že kar nekaj let. http://tajda.moj-album.com/album/10410677/?os=

doma sem med pospravljanjem po dolgem casu nasel tole pokrovko wonder cooker  vendar se je

knjigica z recepti nekje zalozila...

 

lepo bi prosil ce jo ima kdo da bi mi jo poslikal, najbolj bi  rabil recept za pico.

 

hvala

doma sem med pospravljanjem po dolgem casu nasel tole pokrovko wonder cooker  vendar se je

knjigica z recepti nekje zalozila...

 

lepo bi prosil ce jo ima kdo da bi mi jo poslikal, najbolj bi  rabil recept za pico.

 

hvala

doma sem med pospravljanjem po dolgem casu nasel tole pokrovko wonder cooker  vendar se je

knjigica z recepti nekje zalozila...

 

lepo bi prosil ce jo ima kdo da bi mi jo poslikal, najbolj bi  rabil recept za pico.

 

hvala

Naključno sem naletel na temo o tej čudežni pokrovki ki jo imamo že leta.

https://www.ebay.com/itm/152266751776

Ne spomnim se katerega leta smo jo nazadnje uporabljali. Da obstajajo posebej recepti zanjo nisem vedel. Vedno smo jo uporabljali kot navadno pokrovko vse dokler nismo nabavili steklene pokrovke z luknjico.

Prebral sem da se s pokrovko ustvarja nižja temperatura kar bi bilo glede na velike luknje in s tem izgube toplote logično. Če se zrezki pečejo pri nižji temperaturi bi rekel da je to slabše saj bi radi zrezke pekli ne pa kuhali.

Ker je za pico dobro da se peče pri čim višji temperaturi (kružna peč ima 600°C) mi ni jasno zakaj bi naj bila ta pokrovka dobra za pečenje pice.

Mi lahko kdo razloži fizikalni princip delovanja te pokrovke ali zakaj je boljša za pečenje in cvrtje?Je fora v tem da se skozi večje luknjice odvaja več vlage in je zato v hrani manj vode za kuhanje? Če bi bilo to res bi bila dovolj le odprtina na katerikoli pokrovki?