pita z vanilijevo kremo - kulinarika.net

mimika  

član od: 7.1.2002

sporočila:2107

tema odprta - 31. okt 2006 9:30 | ogledi: 12.652 | odgovori: 13

Prejšnji teden sem v Italiji jedla jabolčno pito z vanilijevo kremo. Krema je bila med testom in jabolki. A bi mi kdo vedel povedati, kakšna naj bo ta vanilijeva krema? Lahko bi bila malo redkejši puding, vendar ne vem, kako bi se puding obnašal pri pečenju.

V bazi je ena pita z vanilijevo kremo, vendar je drugačna. Še to. Kreme pride čisto malo.

mimika

luna72  

član od: 5.9.2006

sporočila: 35

31. okt 2006 13:19

Bi lahko povedla kje v Italiji? luna72

mimika  

član od: 7.1.2002

sporočila: 2107

31. okt 2006 15:04

Bilo je to na cestnem postajališču pri San Remu. mimika

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7848

31. okt 2006 15:45

Jaz sem delala pito, v kateri je bila krema iz vanilijevega jogurta, po vrhu pa si dal poljubno sadje. Našla sem jo v Lisi, samo nimam pojma, kje je recept zdaj. Je bila pa res božanska, naredila sem jo s češnjami. Se še dobro spomnim, ker sem letala iz trgovine v trgovino, v Idriji ni bilo nikjer za dobiti vanilijevega jogurta, na koncu sem ga je nekdo prinesel iz Logatca. Loni Makaroni

špelona  

član od: 6.1.2006

sporočila: 53

3. nov 2006 10:34

Mogoče pa je bila to čisto navadna "crema pasticera", taka kot jo damo v kremšnite in podobno. špelona

antonija8  

član od: 13.12.2005

sporočila: 325

3. nov 2006 11:47

To je krostata z vaniljevo kremo, jo dobiš v bazi, pozdrav, antonija

matilda  

član od: 16.8.2006

sporočila: 1981

15. nov 2006 13:03

jaz pa te krostate ne znam najti, pa me zelo zanima recept. Ali mi lahko kdo pomaga? Prosim. matilda

matilda  

član od: 16.8.2006

sporočila: 1981

15. nov 2006 15:11

o hvala! matilda

ivonja  

član od: 26.2.2005

sporočila: 523

15. nov 2006 16:14

Mimika jaz vanilijevo kremo naredim takole: tri žlice doma narejenega vanilij sladkorja + 3 jajca + zavitek vanilij pudinga + 500g posnete pasirane skute. To zmešam z mešalnikom in polijem na krhko testo (pite) ali biskvit. Skuto bi po mojem lahko zamenjala tudi s kislo smetano. Poskusi, mogoče je to to kar iščeš. LP ivonja

pppp  

član od: 1.12.2005

sporočila: 231

15. nov 2006 16:25

mislim, da je bil to royal preliv: 1 puding vanilije ali okus smetane, 2,5 dcl sladke smetane za stepanje, 5 žlic sladkorja, 1 vanilin sladkor, 3 cela jajca. najprej zmešaš suhe sestavine, potem daš smetano in poliješ čez testo. če je to krhko testo, ga prej na pol spečeš, da dobi skorjico, sicer je premokro. pppp

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtTrixi
malo za hecVrana
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti