Peka mesa

kako pečete v pečici piščanca.pečenke,ne da bi pošpricali pečico.Kakšno posodo uporabljate?imam novoi pečico in bi rada ,da bi ostala čimbolj lepa in čista-ali pečete v zaprtih posodah oz. pekačih

Bernarda

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4191 pri piščancu po tem receptu po moje neboš imela nič zamazane pečice....drugače pa ne vem, pokrito? lucijana
jaz kupim vrečke za pečenje mesa in se zelo dobro obnesejo, notri pečem tudi krompir in zelenjavo, ariella
Jaz ga spečem v taki pokriti posodi, nič ne šprica okoli. Tudi zapeče se lepo. http://www.etscollet.com/boutique/achat/produit_detail Danca
Folija za pečenje oziroma vrečke. Še maščobe ne rabiš. Mamamia mamamia
Piscanca in vse ostale pecenke vedno pecem v pokriti jenski posodi brez dodatka mascobe, kvecjemu vlijem na dno nekaj zlic belega vina. "Industrijski" piscanci imajo zelo veliko vode, tako da 15 minut pred koncem pecenja vzamem posodo ven in odlijem ves sok in mascobo, ki se je natekla na dno, potem pa specem do konca - sicer se pogosto skorjica ne zapece. lp, proxima
Piščanca pečem v vrečki ali na soli. Lep dan Iča
V pokritem pekaču od Ema. Se super speče, le čas je malo daljši. Julija
V pokriti posodi in proti koncu pečenja odprem, da se naredi zapečena skorjica. Lep in sončen jesenski dan. Zvončica
Pa se v teh vreckah za peko piscanec lepo zapece (postane koza hrustljava)? fresh
fresh je napisal/a:
Pa se v teh vreckah za peko piscanec lepo zapece (postane koza hrustljava)? fresh
Ja, dejansko se katerokoli meso super lepo zapeče. lp, Marija

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti