Primorska hrana

ojla imam še eno vprašanje, če mogoče ve odgovor katera primorka ; al pa kdorkoli drug

selim se na primorsko - severno, in moja tašča skuha eno super zadevo iz polenovke kot nekako omakco, ki ji domačini rečejo upam, da bom vsaj malo prav napisala - štakviš?

ali poznate to zdaevo? in če jo, mi prosim sporočite kako se jo pripravi, da bom vidla, če bom segla tašči do kolen z vašimi nasveti

cuki

Bi se ti splačalo pogledat v knjigo Alberta Pucerja Istrska kuhinja, na netu ne vrže nič ven, razen da gre za polenovko s krompirjem. Loni Makaroni
http://www.prim-nov.si/kuhinja.html Na tem naslovu imaš čuda! Stokviš in Stokviš na golaž pa dobiš pod Kraška kuhinja 3. LP cervus

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?rimljanka
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti