Krhka pita
a ima kdo mogoče recept!
hvala že vnaprej
lp
brkn83
Pita babice Mici
Testo
1/2 kg moke (pol ostre pol gladke)
10 dag sladkorja
15 dag margarine
2 jajci
1 vanili
1 pecilni
malo mleka
Narediš testo ter ga daš za pol ure v hladilnik.Testo razvaljam na tanko v pekaču ter ga obložim z jabolčnim nadevom.Po vrhu lahko narediš mrežo ali pa pustiš brez in so samo jabolka.Pito spečem ponavadi zvečer, kajti naslednji dan je bolj krhka in sočna.
Lp balu
balu
KRHKO TESTO ZA PITO
250 g moke
100 g sladkorja
170 g margarine
4 rumenjaki
1 vanilij sladkor
1 pecilni prašek
limonova lupina
Iz navedenih sestavin zgneteš testo,pokriješ in pustiš počivati 30 minut na hladnem.Potem testo razdeliš na dva dela ga razvaljaš obložiš z poljubnim nadevom (jabolke;skuta) povrhu zopet razvaljaš drugo polovico ter jo položiš na nadev.Ravno tako kot Balu jo tudi jaz delam zvečer ker je drugi dan boljša saj se sestavine prepojijo in je testo res lepo mehko.
LP
mamazeljka
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma!
Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.