Ognjičevo mazilo

Halo,  - pogovarjamo se o ognjičevi kremi ;-)  Vsak ima svoje predloge in po moje so najboljši tisti, ki so preizkušeni in ki pomagajo.

 

lp

http://zaspancki.si/

Pogovarjamo se o ognjičevi kremi IN vplivu nje na kožo.

rimljanka

Pozdravljene,

tudi jaz imam na vrtu veliko ognjiča in si želim sama "sestaviti" ognjičevo mazilo.

Zanima me, če ima katera kakšen nasvet kako bi to lahko naredila s karitejevim maslom?

In ja - moja babi dela ognjičevo mazilo že vrsto let s svinjsko mastjo. :)

Lp

Zarja4

Sama sem ognjičevo mazilo izdelala po nemškem receptu, v katerem je med drugim tudi pojasnjeno, zakaj je za njegovo izdelavo priporočljiva uporaba svinjske masti:

Traditionell wird für Salben als Grundlage
Schweineschmalz verwendet.
Schweineschmalz wird durch die große

Ähnlichkeit mit dem Fett der menschlichen
Haut sehr gut von dieser aufgenommen,
schmilzt bei Körpertemperatur sehr schnell
und kann somit leicht verteilt werden.
Zur Salbenherstellung wird reines
Schweineschmalz bei geringer Hitze im Topf
geschmolzen, bis es flüssig ist.

luštrek

luštrek, prosim prevedi. Smo slovenska stran, kajne?

Vaša pripomba me čudi, saj tovrstnega opozorila nisem še nikoli zasledila, kadar se na tej spletni strani navajajo kar celi članki oz. recepti v angleščini ali kadar posamezniki uporabljajo angleške izraze, ker se jim zdi to imenitno. Je ta stran potemtakem morda tudi angleška?

Sicer pa je bistvo zgornjega odstavka v tem, da se kot osnova za mazila uporablja svinjska mast, saj je zelo podobna maščobi, ki jo vsebuje človeška koža, in se zato tudi zelo dobro vpija vanjo, zaradi temperature človeškega telesa je hitro topljiva in se po koži zlahka porazdeli. Pri pripravi mazila se čista svinjska mast pri nizki temperaturi raztaplja v loncu, dokler se ne utekočini.  

 

 

 

 

 

luštrek

luštrek - kaj pa recept sam, kot tak?

lp

http://zaspancki.si/

luštrek je napisal/a:

Vaša pripomba me čudi, saj tovrstnega opozorila nisem še nikoli zasledila, kadar se na tej spletni strani navajajo kar celi članki oz. recepti v angleščini.....

No, to ne bo držalo. Eno je podajati linke do angleških (ali nemških, kitajskih, ....) strani, drugo citirati (oz. v tvojem primeru navesti brez vira, kar še citiranje ni) direktno na naši strani.

Vanjatanjsek, ta recept za ognjičevo mazilo se bistveno ne razlikuje od tistih, ki so jih tu zapisali že moji predhodniki:

Svinjsko mast segrevamo pri nizki temperaturi, dokler ne postane tekoča.

Dodamo ji sesekljane cvetove, ki naj jih bo le toliko, da jih maščoba lepo prekrije (npr. za 500 g masti potrebujemo pribl. 2 pesti cvetov), in jih ob stalnem mešanju pri nizki temperaturi segrevamo še 10 minut.

Dobljena zmes naj nato počiva 1-2 dni (da prestrežemo kondenz, med lonec in pokrov položimo papirnato kuhinjsko brisačo).

Nato jo ponovno previdno segrejemo, precedimo skozi gazo, po želji dodamo še nekaj kapljic timijanovega eteričnega olja in še tekočo ulijemo v lončke.

Hranimo na hladnem.

 

 

 

 

 

 

 

 

luštrek

Luštrek, kaj pa čebelji vosek ni potreben? Ali se doda vosek samo pri olivnem olju?

buča

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti