Morski sadeži!!?pomoč

Tile so zelo dobri: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=5584 LP V.

VilmaS kaj pa je to surimija?Sem videla, da so to rakove paličice, a nisem ravno vešča v teh zadevah! So to začimbe ali meso? Se opravičujem, če sprašujem bedarije!Ali se to dobi v Interšparu? Hvala... ekica

Surimi so ene take paličice iz ribjih ostakov, z aromo po rakcih. Dobiš jih v celem, skuhaš jih kar v tisti tanki foliji, v katero je zavita vsaka posebej, potem pa jih narežeš na kolobarčke ali na kockice. Če jih kuhaš brez folije, se razvijejo in je ****. Za dobro omako ne rabiš veliko: olivno olje, sesekljana čebula, česen, lovor, sol, poper, malo vina, mroski sadeži, paradižnikovi pelati ali mezga ali kečap. Najprej prepraži čebulo, da je mehka, dodaj strt česen (ne stisnjen!), sol, poper, lovor. Zalij z malo vina, ko izpari, dodaj morske sadeže. Ko se zmehčajo, dodaj paradižnik, začini po okusu, malo pokuhaj in to je to. Čim manj kompliciranja, okusi sadežev so dovolj izdatni. Ali pa si poglej v bazo receptov pod Zeleni rezanci z morskimi sadeži. Mamamia mamamia

Zmrznjene rakove palčke dobis sigurno v Sparu. Kaj pa špageti po mornarsko? So zelo enostavni za narediti. Loni Makaroni

Jezus, sem jaz trčena. Vilma S. je že odgovorila zame, jaz, kura zmešana. mamamia mamamia

Jaz morske sadeže in podobne reči kupujem v Interšparu, tik ob ribarnici je stojnica in je kar velika izbira. Dobiš na kilo (niso pakirani). Pozdravček!

Punce hvala vam, bom jutri poskusla in vidla, kakšen izraz bo imel na obrazu! Jaz jih itak ne jem, lep dan! ekica

Loni Makaroni nisem našla recepta "špageti po mornarsko"! Si mogoče mislila "špageti po mediteransko"? Lp. ekica

Pri nas pa surimi narežemo na kolobarčke in jih damo v pečico zapečt na 200°c, pa se sigurno ne razvijejo. Lp Saša Mir in dobro!

Jaz pa surimi najraje malo prepražim na žlici olivnega olja (v teflonski posodi kakih 5 min) in to je to. jasna