Kondenzirano mleko

kuharica Mici  
član od 2004276 sporočil
6. feb 2006 17:17ogledi: 3.848odgovori: 3

Uporabila naj bi ga v receptu za čokoladne kocke.

Je to enako kot mleko v prahu? In če ni, ali lahko kondenzirano mleko nadomestim z mlekom v prahu.

hvala lepa,

k.mici

kuharica Mici

rimljanka  
član od 200517894 sporočil
6. feb 2006 17:29
Kondenzirano melko je zgoščeno, običajno sladkano mleko. Včasih se je dobilo v tubi ali konzervi. Kako je s tem danes, ne vem. Po moje se ga v receptu ne da kar zamenjati z mlekom v prahu. Morda bi lahko mleko v prahu zmešala s toliko vode, da bi bilo mleko kot ne ravno gosto tekoč med. Spomnim se, da je bilo včasih kondenzirano mleko tako gosto. Pa preveri še, kako je s sladkorjem v receptu. rimljanka
kuharica Mici  
član od 2004276 sporočil
6. feb 2006 17:47
Hvala lepa! Bom improvizirala po tvojem receptu. kuharica Mici
Veri  
član od 20044272 sporočil
7. feb 2006 16:27
Jaz dostikrat nadomestim kondenzirano mleko kar z navadnim mlekom, saj so ameriški recepti praviloma itak presladki in premastni (nam:)), tako da preverjeno gre, edino, če ti bo premalo okusno, pa dodaj še par žlic mleka v prahu in sladkorja zraven. Veri

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
↑