Ej ti moj virtualni kolega poglej še piševa istočasno. ![]()

Pekoča paradižnikova juha
Ej ti moj virtualni kolega poglej še piševa istočasno. ![]()
| smrkolina je napisal/a: |
| Ali se s coca colo odstranijo tudi rjasti madeži na oblačilih (BELIH !!!) Pozdrav smrkolina |
| ežoj je napisal/a: |
A ja, glede čebule ( jelenckova ), pomaga zagotovo, da zagotoviš prepih nad čebulo, talo da se ti ne " kadi " naravnost v " učke ". ežoj |
| ycrna je napisal/a: |
| cila jaz imam čebulo VEDNO v hladilniku, pa ko jo režem se mi oči vseeno solzijo :) |
Izgleda, da smo različno občutljivi. Kadar režem čebulo iz hladilnika, nimam prav nobenih težav, če je pa par ur na pultu, pa takoj. A je mogoče odvisno tudi od vrste čebule? Uporabljam v glavnem rumeno.
CilaMislim, da je odvisno od sorte čebule. Jaz jo imam vedno v hladilniku, po rumeni okrogli se mi oči vedno zasolzijo, po rumeni podolgovati pa zelo redko. rdeča pa je katastrofa, rabila bi potaplaško masko.
KyaraDa se mleko ob kuhanju ne prismodi, je treba zanj uporabljati vedno eno in isto posodo in v njej nikoli kuhati nič drugega. Ob tem, da jo je dobro, kot je napisala že ena od predhodnic, vsakič pred uporabo splakniti z vodo (mislim, da voda ob tem zapolni morebitne mikroskopsko majhne luknjice in se mleko potem ne more zalezti vanje).
Zanimivost: vsaj dve leti sem za kuhanje domačega mleka uporabljala isto posodo. Mleko se ni nikoli prismodilo. Ko pa sem v njem zavrela kupljeno homogenizirano mleko, je bilo celo dno rjavo??? Za homogenizirano mleko sem nato kupila novo posodo - in spet je bilo v redu.
Cila
Sporočilo je spremenil(a) Cila dne 21. feb 2008 14:25:55Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | rimljanka |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Pekoča paradižnikova juha

Pad Thai s piščancem