Zimski sladoled

Kakšen pa je ta sladoled? Kje ga prodajajo? facko

Prvič slišim. Prosim za razsvetlitev. Hvala. lp Julija

Na mariborskem kncu to prodajajo že desetletja, tudi pod tem imenom. V slaščičarnah in pekarnah, povsod so ga imeli. Zdaj se mi zdi, da ga imajo v mercatorjevih marketih pa v trgovinah od Kruh Peciva. V kornetu za sladoled je v obliki, kot je sladoled iz avtomata, nabrizgana ena lahka čokoladna krema in ta do korneta oblita s čokolado. Jaz to še zdaj kupim otrokom, ko le vidim, pa čeprav sta stara 20 in 17 let. Oziroma kupim vsaj tri, da ima še mož svojega (jaz ga žal ne smem jesti, ampak čez leto in pol bo nastopilo tudi mojih pet minut...) Mogoče bi lahko pomagala z receptom (korente dobimo za kupit, gre se za kreo) tista naša članica, ki je že posredovala s čebeljim pikom, kot so ga delali v nekdanjih mariborskih slaščilčarnah od Intesa. Ja, zimski sladoled je bil del našega otroštva. Mamamia mamamia

Zimski sladoled...testo kot kornet,nafilano z nekakšno smetanovo kremo,prelito s čokolado. Si to mislila? l.p. Vesna Leben

Zdaj vidim,da me je že mamamia prehitela. l.p. Vesna Leben

mamamia in ostale, kornete kupimo (po navadi jih nabavim v Hočah-Sana), seveda prazne, kremo pa naredim tako, kot so filani Išlerji (v slaščičarni)! Če katera želi recept za kremo, ji ga posredujem. Sem si nabavila pravi recept za kremo, poliješ pa s čokolado (meni glih ne rata čokoladna glazura). Pravzaprav najprej daš kremo v kornet, potem pa to potunkaš v raztopljeno čokolado. To sem delala pred mnogimi leti otrokoma, ko sta bila prehlajena in sta hotela "sladoled"! Sicer, ni bil pravi, pa sta se tudi s "suhim" zadovoljila. LP! Galja P.S. KREMA 14 dkg masla 2 rumenjaka 10 dkg sladkorja v prahu 14 dkg zmehčane čokolade Dobro zmiksaj in na koncu dodaj 2 stepena beljaka! Posebaj zmehčaj 10 dkg temne čokolade in pomakaj filane korneteke v čokolado. Sporočilo je spremenil(a) galja dne 25. okt 2005 20:40:58

mamamia je napisal/a:

Na mariborskem kncu to prodajajo že desetletja, tudi pod tem imenom. V slaščičarnah in pekarnah, povsod so ga imeli. Ja, zimski sladoled je bil del našega otroštva. Mamamia mamamia

mamamia, zimski sladoled je bil tudi del mojega otroštva pa čeprav še 30 nisem stara Takrat smo imeli v Novem mestu mestno slaščičarno, albansko s slovenskim imenom Triglav! in še eno zasebno, veliko 4m2 v eni ulici in tam je bil najboljši. Bo res treba kje za recept povprašat... lp, Marija p.s.: po mojem spominu so bili pa naši kornetki samo pomočeni v kakav oziroma čokolado v prahu... Mogoče mi pa že spomin šepa Sporočilo je spremenil(a) galyka dne 25. okt 2005 20:47:57

galyka je napisal/a:

mamamia je napisal/a: Na mariborskem kncu to prodajajo že desetletja, tudi pod tem imenom. V slaščičarnah in pekarnah, povsod so ga imeli. Ja, zimski sladoled je bil del našega otroštva. Mamamia mamamia mamamia, zimski sladoled je bil tudi del mojega otroštva pa čeprav še 30 nisem stara Takrat smo imeli v Novem mestu mestno slaščičarno, albansko s slovenskim imenom Triglav! in še eno zasebno, veliko 4m2 v eni ulici in tam je bil najboljši. Bo res treba kje za recept povprašat... lp, Marija p.s.: po mojem spominu so bili pa naši kornetki samo pomočeni v kakav oziroma čokolado v prahu... Mogoče mi pa že spomin šepa Sporočilo je spremenil(a) galyka dne 25. okt 2005 20:47:57

Čisto možno, da ste imeli na Dolenjskem svojo inačico zimskega sladoleda. Naši korneti niso bili v nič namočeni in krema z ničemer potresena, takšni so bili,kot je tudi Galja napisala. Samo, da nam je bil vsem dober. Zdaj se mi kar sline cedijo, ko pa smem jesti le črn kruh...Mamamia mamamia

Kruha in iger - so rekli včasih - me pa kruha in kulinarike Loni Makaroni

Lahku tudi kulinarike brez kruha, ne redi...(ravno sem pojedla črno štruco z nemastnim sirom, splahnjujem pa z lahkim jogurtom...daleč sem prišla, ni kaj) Mamamia mamamia