Pozdravljene
Že več časa vas spremljam na temle forumu... No, ker je Marjanca vprašala za recept za polnozrnato potico, ga napišem, sicer ni v celoti polnozrnata, jo pa delam že veliko let, ker je enostavno dobra, naredim pa iz navedenih sestavim pletenico, sladkor nadomestim pa s fruktozo
testo: 20g kvasa, 1,5dl mleka, 40g sladkorja, 200g mehke moke, 150g polnozrnate moke, 1 jajce, 40g masla, sol, limonina lupinica
nadev: 250g orehov, 1,5dl mleka, 20g margerine, rum, 40g sladkorja, vanilin, cimet
Pečem 40 min, 190 stopinj
Vsem želim čim manj nabranih kilogramov čez praznike (he he he)
Mateja