Vegetarijanska kosila

Zapečena ajdova kaša z zelenjavo in solata. Za poobedek skutina potica.

Špinačna juha, pečena prosena kaša s suhimi slivami

V nedeljo je bilo vegetarijansko kosilo in sicer

- rdeče zelje v solati s koruzo

-ajdova kaša z zelenjavo - bučke, por, rdeča, zelena, rumena paprika, čebula, česen, korenček, zelena...

Za mojega sem sicer posebej pripravila še meso, eh...

V ponedeljek je bila špinačna juha in solata iz ajdove kaše s feta sirom pa naj bi bili zraven krompirjevi hlebčki, pa žal ni uspelo, ker so se vzeti iz zmrzovalnika utekočinili... Tako,d a so bile hrenovke - jaz sicer nisem vegetarijanka, sam vseeno mi je bila to mal slabša različica...

Danes pa je ena veliak skleda solate - zelena s., korenček, jajčka, zelena paprika s prelivom iz jogurta in hrena.

Porova pita in skleda mešane spomladanske zelene solate

 Danes: riž z rdečim fižolom in kalčki,regrat,borovničeva potica.

jutri: slani skutni štruklji,regrat

kisla repa, sadje

Zelenjavni polpeti z ovsenimi kosmiči,regrat z rdečo čebulo.

Mmm Avena ob tvoji porovi piti so se mi kar sline pocedile. Mi zaupaš recept?

Motovilčica,točnih količin se žal ne spomnim na pamet, recept je iz knjige Grška kuhinja, ki sem jo imela sposojeno.

Dušen por, feta sir, parmezan, jogurt, jajce in  malo moke  z žličko sode bikarbone (jaz sem dala ajdovo, ker nima glutena, pa je bilo vseeno zelo dobro) in koper. Sol po okusu, glede na to, da je feta precej slana. Upam, da ti kaj pomaga.

Danes v pečici zapečen fižol s porom in zelena solata

Jutri bučna juha in koruzni šmorn