Vegetarijanska kosila

longygirl, mislim, da nas je večina tu takih: nismo čiste vegetarijanke, samo večinoma jemo bolj brezmesno hrano. malo mesa je pa tudi zdravo, že zaradi železa... Jaz sem danes jedla domač burek (z domačim testom) - naredila že včeraj za večerjo:) zraven seveda jogurt, pa posladki - pita, itd... za čez. Veri

Korenčkova juha s karijem in ingverjem, cvetača iz pečice (mleko, malo moke, parmezan, dve žlici drobtin, kocka s peteršiljem, muškatni orešček), endivija s krompirjem.

Včeraj: bučna juha s koriandrom pokapljana z bučnim oljem in potresena s popečenimi kruhovimi kockami. Štruklji (skutina klobasa iz baze) z drobtinicami in cimetom.

Kruhovi cmoki v paradižnikovi omaki in skleda solate. berti

samo kot informacijo, vsem tistim,ki se bojite pomanjkanja vitaminov, mineralov.....če ne jeste mesa in uživate dovolj sveže zelenjave in sadja, žitaric, vlaknin- potem telesu ne primanjkuje ničesar. Meso praktično vsebuje le živalske beljakovine, te pa so dokazano, ljudem bolj škodljive kot koristne. Nič manj niste odporni če ne jeste mesa..... Moja izkušnja - sem celo bolj zdrava in bolj odporna, odkar ga ne uživam (več kot 10 let)- le hrana mora biti raznolika.... včeraj: rižota iz ostrigarja + solata iz kuhane zelenjave( rumenega in rdečega korenja, kolerabe in )gomolja zelene) danes: pirini rezanci + omaka iz bučk jutri: paprike pečene v pečici, nadevane z piro ali ješprenom + šampinjoni / preliv: bešamel Taja

Kremasta juha iz stročjega fižola in mešane zelenjave+panirane gobe+paradižnikova solata s sirom. berti

Zelenjavna rižota (čebula, bučka, šampinjoni, zelena, paprika, paradižnik) s parmezanom, motovilec s fižolom.

petek: krompr v oblicah z bučkovo-paradižnikovo omako s koščkom dimkota zraven in čokoladne napolitanke za čez. sobota: ajdova kaša z gobami in kuhana cvetača Kaj češ, ni vsak vikend časa za kaj izumljat... Bolje išta nego ništa;) Veri

tudi jaz nisem preko vikenda nič komplicirala je bilo prelepo vreme za čepet v kuhinji sobota: pire krompir in omaka iz bučk, kolerabe in zelene + mešana zelena solata z radičem nedelja: jota + ajdovi žganci danes: gobova juha, dušeni/tenstani koromač priloga k rižu + solata jutri:???? Taja

Danes sirov burek po moje in mešana solata (paradižnik, radič, zelena solata). Loni Makaroni