V Avstraliji imamo zimo, a kislega zelja ne morem kupiti. Tako sem se odlocila, da ga poskusim pripraviti sama. Narezala sem glavo zelja, skupaj s soljo, dala v vecjo posodo, obtezila in imam v kuhinji v omarici. Cakam vec kot 14 dni, a zelje ni prav nic kislo. Le slano je prevc, kajti, sol, ki jo imajo tu, je kar nekajkrat bolj slana od nase, a to je najmanjsi problem, saj zelje lahko operem. Kaj naj naredim, da bi se zelje zacelo kisati?
Bogdanka
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci
Solata s polnozrnatimi peresniki, tunino in avokadom
