Oljčno olje-kje?

Pred kratkim sem dobila v dar steklenico oljčnega olja iz okolice Kopra. Zdaj, ko ga ni več se nikakor ne morem privaditi na tistega, kupljenega v trgovini. Sploh ni primerjave.

(Prijateljica,ki mi ga je podarila, pa je trenutno na dopustu)

Prosim za informacijo, kje lahko kupim pravo, domače iztisnjeno olivno olje?

Hvala,

p.s. na internetnih straneh sem nasla dva proizvajalca, vendar bi rada se kaksno informacijo iz prve roke.

blizu Marezig pri Kopru je kar precej kmetov - prodajalcev, istočasno pa se da kupit še vino, vinski kis pa še kaj bi se našlo... Drejček
Šmarje pri KP - vinska klet Santomas (Monteko d.o.o. - 05/639-26-51) prodaja tudi domače olivno olje. Cenik je na: www.monteko.si/hp/prodaja_net.htm ..jaz ga kupujem na rinfuzo; je ceneje. lp, jani giovanni
jaz ga kupujem neposredno pri kmetu iz okolice Kopra. Je res kvalitetno. Tudi jaz, odkar kupujem domačega, tistega iz trgovine sploh ne morem več uporabljati .Cena za liter je 2.500 sit. Če si zainteresirana, mi pošlji privat sporočilo in lahko ti ga priskrbim. LP! Irena
Pravo domače oljčno olje, se ponuja tudi pri nas :) naravno, seveda :) Lp čuko Sporočilo je spremenil(a) čuko dne 24. 2011 09:49
Najbolje je, da ne bi bili zavedeni, kupiti olje z etiketo DOSI (Društvo oljkarjev Slovenske Istre), to naj bi oz. je zagotovilo o kakovosti oljčnega olja, saj "pravo domače olje" je lahko marsikaj: od olja, ki po kemijskih in senzoričnih meritvah ustreza parametrom visoko kvalitetnega ekstra deviškega olja, pa do olja, ki je tudi (ekstra) deviško, saj je to zgolj iztisnjen sok plodu oljke, vendar je lahko pregreto, ni sadežno, brez ustrezne pikantnosti in grenčine, ki sta znak prisotnosti organizmu koristnih snovi - biofenolov, zaudarja in ima okus po plesnobi, žaltavosti. link: http://www.mkgp.gov.si/fileadmin/mkgp.gov.si/pageupl peperoncino

Zanima me,če katera/kateri ve,kje na Primorskem kupiti dobro oljčno olje.Lahko info tu ali na ZS.

Hvala

ultranova

Padna je en taki kraj, pa najbrž vse ostale vasi tam okrog tudi. Pozvoniš, poskusiš in se odločiš za tistega, ki ti je bolj všeč.

Sonja

Ja  - Padna je pravi naslov za dobro oljčno olje, jaz ga kupujem pri gospe Riti. 

Mija Marija

 

mijamarija

Pri olju je treba biti pazljiv, ker ga precej ostaja in lahko, da ne dobiš letošnjega.

branka

Pri nas dobite hladno stiskano ekstradevisko oljcno olje. Imamo lastno torklo, zato so oljke predelane takoj po pobiranju (se istega dne). Olje je nosimo v laboratorij na redne kemijske analize.

ribica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?NENA58
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti