Zdravo
Mene zanima, kaj naj naredim, da se mi palačinke, ki jih spečem za v juho, ne bodo sprijemale, ko jih režem. Probala sem rahlo zapečene, močno zapečene, bolj trda masa, pa je vedno isto.
Hvala za nasvet.
Lina
kaeolina donža
Čokoladni eklerji
Palačinke za juho
član od 200429 sporočil
član od 2005995 sporočil
Pred rezanjem jih pustite da se malo osušijo,pa tdi olja ne dajajte v maso.
LP
terlikar 1
LP
terlikar 1
član od 200517892 sporočil
Vsekakor se, tudi če je olje v testu, ne sprijemajo, če režemo mrzle. NIKOLI ne uporabljam sveže pečenih, ker se po mojem mnenju oz. okusu v juhi spacajo. Jaz imam raje malo posušene. Včasih narezane še v vroči ponvi malo "popražim", da se osušijo oz. postanejo bolj hrustljave. Take tudi zamrznem in po potrebi dam v vrelo juho.
rimljanka
član od 200429 sporočil
Hvala, verjetno sem res rezala preveč sveže. Meni so namreč take všeč ampak samo meni, ostali pa želijo hrustljave. Hvala za pomoč.
Lina
član od 200429 sporočil
Sem palačinke popražla in so zares, zares super. Hvala za nasvet.
Lina
Lina
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Eksotični suši